Sản Phẩm Nổi Bật
BÀI VIẾT MỚI
Muối nitral
- Tạo màu hồng tự nhiên cho các sản phẩm từ thịt như xúc xích, nem chua, lạp xưởng, jambong, pate...
- Góp phần tạo nên mùi vị cho sản phẩm.
- Tạo môi trường cho các phụ gia khác hoạt động tốt hơn.
- Giúp hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng thịt nhằm tăng thời gian lưu trữ sản phẩm.
Sản phẩm cùng mục
Nem Mix 20-05M
- - Giúp giảm sức căng bề mặt của các pha trong hệ cấu trúc của thịt, từ đó duy trì được sự ổn định hệ nhũ tương thịt.
- Làm ráo nem và không bị chảy dịch nhớt.
- Góp phần cải thiện mùi vị cho sản phẩm
- Phù hợp với các sản phẩm lên men từ thịt ngay cả với khối lượng thành phẩm nhỏ (nem cây, nem chua Thanh Hóa).
- Kiểm soát quá trình lên men, tạo môi trường tốt cho men phát triển.
Liên hệ
PHỤ GIA THỰC PHẨM AN TOÀN TÚ QUỲNH
Mở Cửa : 8:00 am – 5:30 pm
Từ Thứ Hai – Chủ Nhật
Điện Thoại : 0912 011 199
Email : [email protected]
Website : www.phugiatp.com
Địa Chỉ:Nhà 29, ngõ 131, Hồng Hà, Hà Nội
