Sản Phẩm Nổi Bật
BÀI VIẾT MỚI
Vege plus 377
- Được chiết xuất từ thành phần xenlulose tự nhiên.
- Là chất nhũ hóa, làm đặc và ổn định trong chế biến thực phẩm.
- Không có mùì, vị, không ảnh hưởng đến cảm quan của sản phẩm.
- Tăng độ đàn hồi cho các sản phẩm từ thịt như xúc xích, giò, chả,...
- Ứng dụng: Các sản phẩm từ thịt, nước giải khát, bánh kẹo, món tráng miệng,...
Sản phẩm cùng mục
Super Linker H73
- Super linker H73 được thiết kế với mục đích để tái tạo lại liên kết giữa các cơ thịt mà không cần thêm nhiều phụ gia bổ trợ khác.
- Tích hợp ứng dụng công nghệ sinh hóa.
- Đây là công nghệ được đánh giá cao bởi chuyên gia trong lĩnh vực thực phẩm về hiệu quả và độ an toàn để cho ra sản phẩm có tính ổn định cao, có tính giòn dai, bóng mướt thịt khi xay.
- Đạt hiệu quả cao nhất khi xay ở nhiệt độ dưới 5 độ C. Ở nhiệt độ đó sẽ tác dụng với protein của thịt, cá giúp mẻ xay tiết kiệm thời gian mà vẫn tạo được độ giòn dai phù hợp.
- Giúp tiết kiệm gia vị vì không phải bổ sung thêm quá nhiều sản phẩm khác.
- Ứng dụng:
+ Dùng cho sản phẩm làm thịt đông lạnh, thịt tươi, thịt kém.
+ Phù hợp với các loại chả, cá viên, bò viên, mọc viên
+ Thích hợp với những người mới học xay
Liên hệ
PHỤ GIA THỰC PHẨM AN TOÀN TÚ QUỲNH
Mở Cửa : 8:00 am – 5:30 pm
Từ Thứ Hai – Chủ Nhật
Điện Thoại : 0912 011 199
Email : [email protected]
Website : www.phugiatp.com
Địa Chỉ:Nhà 29, ngõ 131, Hồng Hà, Hà Nội
