Sản Phẩm Nổi Bật
BÀI VIẾT MỚI
Nem Mix 20-05M
- - Giúp giảm sức căng bề mặt của các pha trong hệ cấu trúc của thịt, từ đó duy trì được sự ổn định hệ nhũ tương thịt.
- Làm ráo nem và không bị chảy dịch nhớt.
- Góp phần cải thiện mùi vị cho sản phẩm
- Phù hợp với các sản phẩm lên men từ thịt ngay cả với khối lượng thành phẩm nhỏ (nem cây, nem chua Thanh Hóa).
- Kiểm soát quá trình lên men, tạo môi trường tốt cho men phát triển.
Sản phẩm cùng mục
Muối nitral
- Tạo màu hồng tự nhiên cho các sản phẩm từ thịt như xúc xích, nem chua, lạp xưởng, jambong, pate...
- Góp phần tạo nên mùi vị cho sản phẩm.
- Tạo môi trường cho các phụ gia khác hoạt động tốt hơn.
- Giúp hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng thịt nhằm tăng thời gian lưu trữ sản phẩm.
Liên hệ
PHỤ GIA THỰC PHẨM AN TOÀN TÚ QUỲNH
Mở Cửa : 8:00 am – 5:30 pm
Từ Thứ Hai – Chủ Nhật
Điện Thoại : 0912 011 199
Email : [email protected]
Website : www.phugiatp.com
Địa Chỉ:Nhà 29, ngõ 131, Hồng Hà, Hà Nội
